【素·味館】风琴土豆 | 土豆饼 | 芝士土豆杯【花式吃土豆~ 中西式都有了!】

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风琴土豆

做法特别简单，味道超级棒！

食材：土豆、素培根、芝士碎、芝麻

|  制作步骤  |

土豆两边放上一个筷子

土豆切片，底部不要切断

这样就能切出风琴状

锡纸包裹住土豆

烤箱200度，烤20分钟

烤至7分熟取出

素培根切小片，塞入土豆中

放上芝士，放入烤箱

烤箱200度， 烤15分钟左右即可

撒上芝麻，完成！

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土豆饼

5分钟学会~ 咸香酥脆，早餐配碗粥超省事！

食材：土豆、面粉、素肉、赤松菌、芹菜、芝士碎

调料：盐、黄油、黑椒碎、蘑菇精

|  制作步骤  |

土豆蒸熟（12分钟左右）压碎

赤松菌、芹菜、素肉切碎

加盐、黑椒碎、蘑菇精炒熟

倒入土豆泥中，搅拌均匀加黄油、面粉和成面

加入芝士揉成圆球

压扁煎熟，上色

外酥里嫩，做法简单，全家抢着吃！

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芝士土豆杯

不炖不炒，当饭又当菜，好吃又拉丝~ 不用出国也能品尝到的西式美食！

食材：土豆、芹菜叶、素肠、芝士碎

|  制作步骤  |

芹菜叶切碎、素肠切小丁

土豆浇油，撒上黑胡椒

放入烤箱，230°烤40分钟

切开土豆

挖出土豆肉

土豆加入素肠、芹菜叶、芝士碎

搅拌均匀

放入土豆壳中，撒上芝士碎， 加上黑胡椒粉

放入烤箱，180°烤15分钟

美味又拉丝，每一口都满足~

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